料理教室 レッスン
Lesson
10月 ナポリ料理（カンパーニャ州）（12）
カンパーニャ州特産のレモン。パスタ、デザートで使っていきます。野菜の旨みたっぷりの前菜も注目です！
チャンボッタ ～野菜の蒸し煮～
Ciambotta
野菜の旨みたっぷりの南イタリア定番の料理です。
ヴェスビオ・海老とレモンクリームソース
Vesuvio con gamberi alla salsa di limone
ショートパスタ・ヴェスビオをご紹介。海老風味のレモンソースで頂きます。
レモンのババロア ～リモンチェッロ風味～
Bavarese al limone con limoncello
特産リモンチェッロを使い、ババロアを作りましょう！
スケジュール / 残席数
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