食の工房 オフィス アルベロ　(ｲﾀﾘｱ＆郷土料理教室）は、神戸を拠点に、「食」を豊かにするための活動をしております。

　料理教室メニュー

☆2019年5月　リグーリア料理

　☆たことじゃがいものフジッリ・ジェノヴェーゼソース
　　　　　　　　　　　　　　　　　　（ Fusilli con polpo e patate al pesto ）
　☆リグーリア風たらのソテー　　　　（ Soute` di melruzzo al ligure ）
　☆オレンジのパンプティング　　（Budino di pane al'arancia）　　　


　詳細・お申し込みは、こちらから…。



☆2019年6月　シチリア料理


　☆シチリア風いわしのライスコロッケ　　　　（ Arancino di salde alla siciliana）
　☆豚肉のオーブン焼き・ローズマリー風味　　（Maiale al forno cpn sapore di rosmarino ）
　☆カルダモンとチョコレートのセミフレッド　（ Semifreddo di cardamono e cioccolato）　　
　　　　　　　　　　　

詳細・お申し込みは、こちらから…。

過去メニュー　（Il menu` passato）
・2006年　　　・2011年 　　・2016年
・2007年　　　・2012年　 　・2017年
・2008年　　　・2013年 　　・2018年
・2009年　　　・2014年　　 ・2019年
・2010年　　　・2015年

---

バナースペース

食の工房オフィス　アルベロ
（アルベロ・イタリア料理教室）
兵庫県神戸市
お問い合わせ：
albero@forest.ocn.ne.jp.