食の工房オフィス　アルベロ　(イタリア＆郷土料理教室）は、食卓を豊かに！をテーマに活動しております。。

　料理教室メニュー

2017年10月　トスカーナ料理

　☆もち麦ときのこのサラダ　　　　　　　　　　（Insalata di grano e funchi）
　☆豚肉のスカロッピーネ・セージバターソース
　　　　　フィレンツェ風グリンピース＆じゃがいものラザーニャ添え
　　　　　　(Scaroppine di maiale alla salsa di burro e salvia con piseli fiorentini e lasagna di patate）
　☆栗のプリン　　　　　　　　　　　　　　　 　（Butino di castagna）

　　　　　お申込み・詳細は、　→ 　こちら　から

2017年11月　トスカーナ料理

　☆蒸し焼きキャベツ・リコッタチーズのソース添え　　（Cavolo verza al vapore con salsa di ricotta）
　☆さばとトマトのパスタ　　　　　　　　　　　　　　（Pasta di scombro e pomodoro）
　☆柿とリコッタチーズのデザート　　　　　　　　　　（Coppa di kaki e ricotta）

　　　　　お申込み・詳細は、　→ 　こちら　から



過去メニュー　（Il menu` passato）
・2006年　　　・2011年 　　・2016年
・2007年　　　・2012年　 　・2017年
・2008年　　　・2013年
・2009年　　　・2014年
・2010年　　　・2015年

---

バナースペース

食の工房オフィス　アルベロ
（アルベロ・イタリア料理教室）
兵庫県神戸市
お問い合わせ：
albero@forest.ocn.ne.jp.