食の工房 オフィス アルベロ (ｲﾀﾘｱ＆郷土料理教室）は、神戸を拠点に、「食」を豊かにするための活動をしております。
お問い合わせ：albero@forest.ocn.ne.jp
兵庫県神戸市
料理教室メニュー
2018年7月 リグーリア料理（州都・ジェノバ）
☆じゃがいものニョッキ・バジルソース （Gnocchi di patate con pesto）
☆豚肉のロトンド・黒オリーブソース （Rotondo di maiale con salsa d'oliva nera）
☆クッキー2種 （カネストレッリ＆レモンクッキー）
（Due biscotthi〜Canestrelli e biscotti limoneTiramisu` di cigliegi）
お申込み・詳細は、こちらから…。
過去メニュー （Il menu` passato）
・2006年 ・2011年 ・2016年
・2007年 ・2012年 ・2017年
・2008年 ・2013年 ・2018年
・2009年 ・2014年
・2010年 ・2015年
☆じゃがいものニョッキ・バジルソース （Gnocchi di patate con pesto）
☆豚肉のロトンド・黒オリーブソース （Rotondo di maiale con salsa d'oliva nera）
☆クッキー2種 （カネストレッリ＆レモンクッキー）
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