食の工房 オフィス アルベロ　(ｲﾀﾘｱ＆郷土料理教室）は、神戸を拠点に、「食」を豊かにするための活動をしております。

　料理教室メニュー

2019年1月　エミリア・ロマーニャ料理

　☆かぶと冬野菜のオーブン焼き　　（ Rapa e verdur'invernale al forno ）
　☆鹿肉ミートソースのパッパルデッレ　（ Pappardelle al ragu` di cervo ）
　☆スパイシーチョコクッキー　〜パンペパート〜　　（Pampepato）　　　





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バナースペース

食の工房オフィス　アルベロ
（アルベロ・イタリア料理教室）
兵庫県神戸市
お問い合わせ：
albero@forest.ocn.ne.jp.