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食の工房 オフィス アルベロ (イタリア&郷土料理教室)は、神戸を拠点に、「食」を豊かにするための活動をしております

お問い合わせ:albero@forest.ocn.ne.jp

兵庫県神戸市

Office albero クッキングスタジオ

2018年6月 ベルガモ料理(ロンバルディア州)   

ロンバルディア州の北に位置する美しい街ベルガモ(Bergamo)。
ここのお料理&お菓子を作りましょう!
肉詰めのパスタ・カソンチェッリに、鮭の香草焼き、そしてパイナップルのケーキ。
イタリアデザート定番のマチェドニアもご一緒に!


 ☆カソンチェッリ・ほうれん草とパンチェッタのソース
                   (Casoncelli con salsa di spinaci e pancetta)
 ☆鮭と野菜の香草オーブン焼き (Salmone e verduri saporiti al forno)
 ☆ドニゼッティ&マチェドニア 〜パイナップルケーキ&フルーツポンチ〜
                   (Donizetti & Macedonia)
                
           ※仕入れの都合により、材料等変更なる場合がございます。
     
   <日程> 残席状況(6/22現在)※キャンセル等がありましたら、その都度変更いたします。
  
        6月のお申込受付は、終了致しました。
        ありがとうございました。


 Blog: ハスキーのイタリア散歩道〜neo〜「イタリア旅行記・ロンバルディア州」 

<お申込み>  メールにて承ります。※パソコンから受信できるアドレスでお願致します。
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 ※ お申込み前には、必ず、料理教室・概要・規約をお読み願います。
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食の工房オフィス アルベロ
(アルベロ・イタリア料理教室)
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